Uvéa : Ovni Nutriciel

  Uvéaah :D, Version Podcast… L’éternelle question mystère : Qui, de la poule ou de l’œuf, a donné la Vie en 1er ? L’Art photographique nous offre la possibilité de deviner l’invisible dans nos assiettes, nos plats, nos recettes et nos innovations.   Regardez les œufs ! Leurs matières entre le solide et le liquide Leur luminosité entre transparence et translucidité Leur couleur d’un jaune solaire chaleureux Leur brillance grâce à ce doux film qui protège un soleil intérieur   Leurs incroyables transformations dans la déclinaison des cuissons ou des décorations culinaires : au plat, à la coque, mollet, dur, brouillé, poché ou en